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天母甜菊牛排餐廳

一連兩天 我都跟它報到了
這是一間在天母忠誠路上的西餐廳 老闆也開了另一間店"洋蔥"
據說是他覺得洋蔥的美食還有再改進的空間 所以他決定再另開一間類似的餐廳來開拓他要的美食精神
雖然在這裡住了很久 但不知道為什麼 洋蔥吃了很多次 這個倒是沒光顧過
於是昨天嫌嫌沒事跟老妹出門去打打牙祭(俗話說的好 寧可窮死不肯餓死 即便沒錢還是要吃美食~)
但因為近來不愛吃肉 只喜歡吃那個套餐的配備 外加食量小 所以主餐通常是被我忽略的
不過 也許是因為近來經濟不景氣 除了排餐的價位大概在600-650之間
他還另外出了義大利麵 以及中式的飯類餐點
套餐大約都是400
所以算滿划算的 可以建議大家去吃看看喔
甜菊的店 不大小小的 但有美式鄉村風


第一道是沙拉 二是麵包 沒什麼好拍的 就不拍了 但麵包是手工做的搭上蒜味奶油 搭配我的前菜黑胡椒田螺 很合 而且田螺 "很大顆" 不是那種小不拉幾的小田螺

蒜頭蛤蠣湯 有一顆蛋 濃濃的蒜香 先喝一口原味後 把蛋弄破 裡面是不熟的 所以蛋黃會流出來 整個湯就變的濃稠了

我的蕃茄海鮮湯 料多 但是跟洋蔥的海鮮湯差不多 覺得蛤蠣湯比較好喝

主菜 海鹽薰X魚(忘了哪一種魚 總之是肥嫩好吃的魚肉)
這一道就特別了
原本以為沒什麼特別的主菜 沒想到 他是先將魚煎熟 再鋪上一層海鹽為底的盤子上
因為盤子是熱的 鹽會烤焦然後勳到魚肉上面 所以可以聞到一股烤焦的海鹽味 香香的 而魚肉沾底的那一面也焦焦脆脆的很好吃
配上一鍋飯 (是那種 類似台耿五號香米之類的米 聞起來有一股香味 吃起來也有甜味的好米) 總之就是一套在細節上都處裡的很好的主菜 只能說 不特愛吃魚肉的我 很滿意這道料理


甜點選了 手工冰期淋 以及提拉米蘇 提拉米蘇很好吃 我吃過很多家的提拉米蘇 這個奶的部份挺滑順的 我很滿意啦~

飲料 則是可以選這個健康蔬果汁 蕃茄檸檬 阿 爽口好喝 可惜 那杯是我妹的...我不小心點到了黑拮汁 還熱的 只能說這是老人家在喝的...下次請不要選!

然後這一道甜點 是我今天中午點的 起司蛋糕 還ok囉 提拉米蘇比較好吃 可是 看他的擺盤就讓人賞心悅目
只能說這間店 服務又好(4/50歲的老板親自出來笑瞇瞇的端盤 這是天母耶 我有沒有眼花阿!!) 價錢又對了我的意 推薦大家以後來天母可以去吃 就在高島屋附近

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